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鉴别“网红茶”小青柑品质的四大要素,寻找优质柑普茶批发

文章作者:中七茶仓 浏览量:271 类型:常见问题 日期:2019-08-01 18:25:41 分享:

近来经常霸占朋友圈的小青柑,热度不断攀升。作为柑普茶领域的网红茶,小青柑外形小巧讨人喜欢、口感独特、丰富的保健功效深受茶客喜爱。那么在众多的小青刚批发商中如何鉴别出优质的小青柑呢?中七茶仓的老师傅就带大家去了解鉴别小青柑的几个要素。


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随着生产小青柑的批发生产企业越来越多,原料把控、茶叶品质、加工工艺等方面的差距会直接体现在产品上面。


柑果外形


就拿中七茶仓的小青柑来说,中七茶仓的老师傅拿到一颗小青柑首先要观察它的柑果形态与色泽油润程度。中七茶仓的小青柑体型娇小,色泽青褐,果皮表层富含油性。


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茶叶色泽


茶叶则是小青柑的灵魂,中七茶仓的小青柑采用的是云南普洱茶,优质的普洱熟茶含有较多的嫩芽,普洱茶叶色泽以棕褐或深褐为主。


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闻柑果香


在观看外形的过程中,通常可以闻到小青柑所散发的独特香气。通过分析这些香气的类型和丰富程度,可以让我们对小青柑的品质有进一步的了解。加工工艺得当的小青柑,成品的果皮会散发出清晰自然的柑果气息,有的还伴随着辛辣感,这是丰富的柠檬烯所带来的气息。


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品茶口感


看完小青柑外在的情况之后,开汤品饮也是重要的环节。无论是整颗冲泡、掰碎果皮冲泡,还是整颗用于熬煮,小青柑在内质表现方面,最重要的是柑果的气息与茶汤的滋味融合程度是否充足。中七茶仓品质优良的小青柑,茶汤中不仅有普洱熟茶的醇厚顺滑、生津回甘,还伴随有柑果特有的清新香气、浓郁甜感,二者相互包容、融为一体。


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广东中七茶业公司是一家专业做柑普茶的生产企业,集加工、生产、定制、销售于一体。主要生产小青柑、二红柑、大红柑、新会陈皮等,其柑普茶均由本地新会柑(国家地理标志保护产品)和上等云南普洱茶叶为原料制作而成。


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